巧做豆腐美容菜吃出豆腐西施

泰式炸豆腐

原料：豆腐，炒脆花生，水，糖，青柠汁，红椒粒。

做法：

1。煮酸甜汁煮法。水煮滚后放入糖，慢火煮成酱状，加入青柠汁即成。

2。炒脆花生用刀压至细碎。

3。豆腐用细盐抹匀，压去水分，切条，放入滚油中，大火炸至金黄色捞出，去油。

4。炸豆腐上碟，撒上花生，拌或蘸酸甜汁进食。