代官山屋日本料理以自助餐和回转寿司在上下九地段赢得年轻消费群的极力赞赏后,去年又在天河龙口东新添一家分店,主攻附近的住客消费群。值着天河店一周年志庆之际,推出了多种优惠,更将一直推广到春节期间,实在是食客之福。

三文鱼刺身实
三文鱼刺身实,选用的是挪威三文鱼,只要客人不特别吩咐,均为切厚片端出。据介绍,三文鱼切厚片比薄片咬到嘴里的口感更为好,而且吃的时候也有讲究,日本人的正宗吃法是把芥末舀到三文鱼上,再从盘中夹两条萝卜丝摆在上面,然后卷起来再蘸豉油,这时才送进嘴里感受那丰腴的美味。本来散点6片三文鱼刺身厚片就要38元的价钱,因此这个优惠甫一推出就大受欢迎,三文鱼的消耗更大,保证新鲜。建议客人在吃的时候,要本着少吃多点的原则,毕竟三文鱼还是冻着吃才最好吃,若一次点太多,放久了口感就会有所不同了。

